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Zoom sur notre nuit à la Villa Gallici (Aix-en-Provence)

On avait besoin d’un moment hors du temps… et on l’a trouvé. Ce séjour à la Villa Gallici restera pour longtemps le plus bel hébergement qu’on ait testé.

Pourquoi cet hébergement ?

En juin 2025, on a enfin profité d’un coffret Relais & Châteaux acheté en 2021 quand j’étais encore stagiaire
On cherchait une pause élégante, hors du temps, et on avait repéré depuis un moment la Villa Gallici, ce joyau niché à Aix-en-Provence.

Verdict ?
Le plus bel hôtel qu’on ait testé jusqu’à aujourd’hui, sans hésitation.

L’arrivée et les premières impressions

Dès qu’on entre dans l’allée bordée d’arbres, on comprend qu’on est dans un autre monde.
On arrive sur un parking garni de Ferrari et Lamborghini (autant vous dire qu’Amine avait des étoiles plein les yeux).
On laisse la voiture au voiturier, le portier prend nos bagages, et on est guidés jusqu’à la réception.

Là, on nous sert de l’eau fraîche et des calissons d’Aix, puis une petite mise en scène élégante : deux pastilles déposées sur une assiette se transforment, avec un peu d’eau, en serviettes rafraîchissantes pour le visage et les mains.
Un détail ? Peut-être. Mais c’est exactement ce genre de détails qui donnent le ton.

L’ambiance et le style

La Villa Gallici est décorée dans un style baroque provençal, avec des inspirations italiennes et XVIIIe siècle.
À l’extérieur, les parasols rouges emblématiques sont reconnaissables entre mille.
À l’intérieur, mobilier ancien, tissus luxueux, ambiance château : tout est fait pour en mettre plein les yeux, sans jamais tomber dans le kitsch.
Chaque pièce est photogénique, et chaque détail pensé. Un rêve pour les yeux… et pour les objectifs photo.

 

La chambre

Nous devions avoir une chambre supérieure, soit la plus petite chambre de Villa Gallici… mais on a été surclassés gratuitement dans la Villa Picasso. Et là… grosse excitation !

  • À l’étage : salon, petite salle de bain, et surtout notre piscine privée avec fontaine
  • En bas : chambre élégante, terrasse ombragée avec deuxième fontaine, et une salle de bain immense avec douche, baignoire et même un fauteuil (on se demande encore pourquoi!)

C’est le genre d’endroit où on ne veut plus jamais partir.

La baignoire

On avait à disposition : sachet d’infusion pour bain, cristaux de bain, boule effervescente.
Moi qui prends rarement des bains… là, j’ai savouré chaque minute.

Les expériences culinaires

Le tea time

On a choisi de prendre le tea time sur notre terrasse, dans le calme.
Au menu :

  • Une tarte fraise-basilic
  • Une tarte mangue-passion
  • Un thé vanille Frères Mariage pour Amine
  • Une infusion pêche de vigne pour moi (et incroyable mais vrai : j’ai aimé malgré le fait que je n’aime pas le thé !)

 

Le dîner gastronomique

Le dîner se fait dans le restaurant gastronomique étoilé de la maison. Et honnêtement ? La plus belle carte qu’on ait vu de notre vie.

Tout était inclus dans notre coffret (d’habitude il y a des restrictions, mais là, non)

  • 2 amuses-bouches
  • Entrée, plat, pré-dessert, dessert, post-dessert
  • Pain aux olives + beurre au pesto = combo de rêve
  • Plat végétarien pour moi (raviolis maison), poisson pour Amine

Seul petit bémol : le dessert, qui ne m’a pas transcendés. Mais globalement ? C’était d’une finesse incroyable.

Le petit-déjeuner

Le lendemain, petit-déjeuner dans une salle à la Downton Abbey : buffet ultra complet (viennoiseries, fruits, fromages, saumon, œufs, granola, yaourts…), jus de pomme bio, le plus beau cappuccino jamais vu, et tout est présenté avec un soin extrême.

La nuit

Après le dîner, petite balade digestive dans le parc, avant de retrouver notre chambre… où les chaussons et le lit étaient déjà préparés par les femmes de chambre.
On ferme les rideaux en soie, et on passe une des nuits les plus reposantes qu’on ait eues depuis longtemps.

Le moment détente avant le départ

Après le petit déj, on a profité un peu du jacuzzi. Il suffit d’appuyer sur un bouton… et c’est festival de bulles.
Ensuite, on a checké tranquillement, récupéré notre voiture nettoyée, et on a même reçu un petit sac pour la route avec deux bouteilles d’eau et… encore des calissons.

Petit twist final : j’avais oublié mon sac à main (avec portefeuille + clés). Ils nous ont appelés quelques heures plus tard, donc on est revenus le lendemain.

Oubli… ou tentative inconsciente de ne jamais partir ? 

Et côté développement durable ?

Bonnes pratiques observées :

  • Bouteilles d’eau en verre dans la chambre
  • Produits de toilette en packaging compostable (souvent mieux que recyclable ou biodégradable)
  • La possibilité de ne changer les serviettes que si on les laisse au sol
  • Un menu de saison au restaurant, avec des plats qui évoluent selon les arrivages

Axes d’amélioration:

  • À notre arrivée, toutes les lumières de la chambre étaient allumées, en plein jour…
  • Les deux fontaines privées tournaient en continu
  • La carte du restaurant proposait du veau et de l’agneau (des options peu durables), et un seul plat végétarien
  • Un petit marque-page indiquant la météo de demain (multiplié ça par le nombre de chambres tous les jours…)

Bref, de bonnes intentions, mais un équilibre encore à trouver entre luxe et responsabilité.

Ce que ça nous a coûté

Coffret Relais & Châteaux

330 €

Subvention entreprise

-250 €

Plusieurs entreprises peuvent payer une partie du coffret grâce à leurs CSE

Reste à charge

70 €

Suppléments (parking, boissons, taxes)

74 €

Total

434 €

144 €

Conclusion

Ce séjour, c’était du rêve en condensé. Un lieu magique, un service aux petits soins, une table raffinée, un confort total. Mais au-delà du lieu somptueux et de la bonne nourriture, c’est surtout l’expérience dans son ensemble qui nous a marqués : les petites attentions, les détails élégants, les gestes discrets mais sincères

Tout ce qui transforme un simple séjour à l’hôtel en souvenir inoubliable.

Si vous cherchez une parenthèse de luxe et de douceur, pour une occasion spéciale ou pour vous faire plaisir sans culpabiliser, on vous recommande cet endroit les yeux fermés.

Si vous avez des coins à nous recommander, des hébergements engagés ou des pépites hors des sentiers battus… dites-nous tout en commentaire, on prend note !

Je suis persuadée qu’on peut tous voyager autrement, à notre échelle. Sur Voyager Mieux, je mêle conseils pratiques et récits de terrain, pour inspirer sans culpabiliser.

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