Zoom sur la Badira (Hammamet)
Un hôtel symbolique… mais pas sans déceptions
Pourquoi cet hébergement ?
Nous avons séjourné à La Badira à plusieurs reprises au fil des années, et c’est un lieu particulièrement spécial pour nous : c’est sur la plage de l’hôtel, au coucher du soleil, qu’Amine m’a demandé en mariage. Alors forcément, on aime y retourner, ne serait-ce que pour revivre cette émotion.
La Badira est un hôtel 5 étoiles adults-only à Hammamet, réputé pour son cadre paisible, son architecture contemporaine, et son accès direct à la mer. C’est l’un des rares établissements en Tunisie qui allie calme absolu, confort, et service haut de gamme.
L’accueil et l’ambiance
L’arrivée à La Badira est toujours un petit moment de plaisir. On traverse un long couloir majestueux, baigné de lumière, qui donne directement sur la mer, créant un effet “waouh” immédiat.
À la réception, on nous accueille avec une citronnade bien fraîche, pendant que nos valises sont prises en charge par un bagagiste.
Le style de l’hôtel est contemporain avec des touches orientales élégantes, inspiré du glamour des années 1930 en Méditerranée. Il a ouvert ses portes en 2014, et depuis, il s’est imposé comme l’un des établissements les plus luxueux du pays.
La chambre
Une fois en chambre, on retrouve de l’eau en bouteille et quelques petits macarons, une attention toujours appréciée. Les chambres sont spacieuses, lumineuses et confortables, avec une décoration minimaliste mais raffinée. Literie agréable, salle de bain élégante, et certaines chambres offrent même une vue directe sur la mer.
On s’y est toujours sentis au calme, dans une atmosphère reposante, parfaite pour déconnecter.
Restauration
C’est le point qui nous a déçus, à plusieurs reprises.
L’hôtel propose :
- Adra : un restaurant tunisien,
- Kamilah : Un restaurant méditerranéen (plus haut de gamme),
- Pool Bar : Un bar/snack près de la piscine,
- Sunset Café Maure : un rooftop/café.
Lors de notre tout premier séjour, on avait testé le restaurant tunisien… et ça a été une grosse déception. Moi qui ne mange pas de poisson, de fruits de mer ou de plats épicés, je me suis rabattue sur un plat censé être neutre… sauf qu’il était trop dur pour être mangé.
On a préféré le restaurant méditerranéen, plus adapté à nos goûts. Amine y avait découvert un plat à base de poulpe, qu’il adorait reprendre à chaque visite.
Mais en 2024, lors de notre dernier séjour, ce même plat était devenu immangeable : caoutchouteux, sans goût. On a fait part de notre déception à l’hôtel, qui nous a confirmé que le poulpe était surgelé (pas la saison), mais qu’ils le proposaient toute l’année car très demandé.
Et c’est là que ça coince :
Un hôtel 5 étoiles, pour nous, se doit d’utiliser des produits frais et de saison.
Mieux vaut retirer un plat du menu temporairement que de le proposer dans une version dégradée, juste pour répondre à la demande. On comprend leur logique, mais on ne partage pas cette approche.
Le moment détente
La Badira dispose d’un spa complet avec :
- Hammam,
- Sauna,
- Piscine intérieure,
- Et un espace massage accessible sur réservation.
On a testé une fois le massage en duo, et c’était un vrai moment de détente, très bien exécuté, dans une salle cosy et parfumée.
(Petit détail amusant : on a découvert l’accès au sauna, hammam et piscine intérieur… seulement à notre 3ᵉ séjour là-bas 😅)
Plages et PIscineS EXTérieures
L’hôtel dispose de deux plages privées :
- La première, en contrebas de la piscine à débordement, est accessible facilement et permet de commander boissons et snacks depuis le bar principal.
- La seconde, un peu plus excentrée sur la gauche, est plus calme, idéale pour s’isoler et profiter d’un cadre plus sauvage.
L’hôtel dispose également de deux piscines extérieures qui sont magnifiques, bien entretenues, et baignées de soleil toute la journée.
Et côté développement durable ?
Bonnes pratiques observées :
- Bouteilles d’eau en verre fournies en chambre, ce qui permet d’éviter les plastiques à usage unique.
- Spa et espace bien-être en accès libre pour les clients (sauna, hammam, piscine intérieure), ce qui encourage le bien-être sans consommation supplémentaire.
- Chambres bien isolées, ce qui contribue à limiter les besoins en climatisation (même si celle-ci reste indispensable en été).
Axes d’amélioration:
- Restauration peu alignée avec des principes durables :
- Présence de produits congelés comme le poulpe (servi hors saison), ce qui interroge sur la fraîcheur et la traçabilité.
- Carte peu adaptée : de nombreux plats à base de viande, peu d’options végétariennes disponibles.
- Le petit-déjeuner très varié, bien que généreux, peut entraîner un fort gaspillage alimentaire, surtout en période de faible affluence.
- Recettes de cocktails parfois modifiées sans précision, ce qui peut poser des risques (allergies, éthique, etc.).
- Serviettes de plage à rendre chaque jour (pratique peu écoresponsable).
- Climatisation omniprésente dans toutes les pièces (et indispensable en été), sans alternative naturelle proposée (ventilation, stores intelligents, etc.).
- Ascenseur obligatoire, même pour les étages bas, ce qui ne favorise pas les comportements plus durables.
Bref, quelques initiatives intéressantes, mais encore beaucoup d’efforts à faire pour tendre vers un vrai équilibre entre confort haut de gamme et engagement durable — même si le contexte local, notamment la chaleur extrême en été, impose certaines contraintes.
Ce que ça nous a coûté (en Juin 2024)
| Catégorie | Détail | Montant (TND) | Montant (€) approx. |
|---|---|---|---|
| Hébergement | Nuitée 1 | 855 | ~255 € |
| Nuitée 2 | 585 | ~175 € | |
| Taxes | Taxe de séjour (3 DT x 2 pers x 2 nuits) | 12 | ~3,60 € |
| Timbre fiscal | 1 | ~0,30 € | |
| Restaurant Kamilah | Repas 1 : plats (199) + boissons (32) + tips (5) | 236 | ~70,45 € |
| Repas 2 : plats (118) + boissons (25+67) + tips (5) | 215 | ~64,15 € | |
| Pool Bar | Cocktails (65) + tips (5) | 70 | ~20,90 € |
| Sunset Café Maure | Boissons (25 + 18) | 43 | ~12,85 € |
| TOTAL | 2017 TND | ~602 € |
Conclusion
La Badira restera un lieu symbolique pour nous, et on y a passé de très beaux moments. Mais après plusieurs séjours, et surtout après une dernière expérience en demi-teinte, on ne sait pas si on y retournera.
Le cadre reste exceptionnel, le service impeccable, le lieu magnifique…
Mais la restauration, pourtant centrale dans une expérience 5 étoiles, nous a vraiment déçus, et le manque d’évolution sur certains aspects durables nous donne à réfléchir.
Peut-être qu’un jour, on y retournera, pour la nostalgie.
Mais pour le moment, on préfère découvrir de nouveaux lieux avec une approche plus cohérente sur la qualité globale et l’engagement environnemental.
